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MACCHINARI E IMPIANTI

Cos'è
Per macchinari e impianti si intendono tutti gli accessori e i dispositivi che sono utili alla produzione di alimenti e semilavorati nel settore alimentare e delle bevande.

Cosa si trova in questa categoria
Rientrano in questa categoria attrezzature come sistemi di cottura, panificazione, gelatiere, accessori per la refrigerazione

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MACCHINARI E IMPIANTI

PRODOTTI (15)

Sistemi di fermalievitazione: uniformità di temperature e umidità.

: celle di fermalievitazione - distribuzione dell'aria - uniformità di temperature - uniformità di umidità

Macchina per lo stampaggio di vari tipi di pane.

: impianto elettronico a bassa tensione - infornamento con telai - macchinari per panifici - macchine per panificatori - stampaggio di vari tipi di pane - stampatrice automatica

I banchi inox di fermalievitazione e lievitazione automatica programmata EB/FL possono essere...

: banchi fermalievitazione - banchi lievitazione automatica programmata - lievitazione differita - lievitazione programmata - maturazione biga

Macchina per la panificazione artigianale: la baguettatrice.

: forni per la panificazione artigianale - macchine per la panificazione artigianale - pane artigianale - panificatori artigianali

Sistema di cottura automatico, compreso di scongelamento e lievitazione.

: forni automatici - lievitazione e cottura - macchinari per la panificazione - scongelamento e cottura - sistema di cottura automatico

Il nuovo mantecatore orizzontale, con controllo del freddo.

: controllo del freddo - gelaterie artigianali - macchinari per gelaterie - mantecatore orizzontale - risparmio dei consumi

Cuocicrema multifunzione per tutte le più importanti ricette di gelateria e pasticceria.

: cuocicrema multifunzione - macchine per gelaterie - macchine per pasticcerie - ricette di gelateria - ricette di pasticceria - ricette personalizzate

La pesatrice automatica per ingredienti solidi: precisione, risparmio e igiene.

: gelaterie artigianali - gelato artigianale - ingredienti solidi per gelato - pesatrice automatica - produzione del gelato artigianale

Mantecatore diagonale per gelaterie, pasticcerie.

: macchine per gelaterie - macchine per pasticcerie - macchine per ristoranti - mantecatore diagonale

Economizzatori d'acqua per il raffredamento di macchinari.

: acqua potabile - consumi elettrici contenuti - economizzatori d'acqua - raffredamento di macchinari - risparmio energetico

CATALOGHI (1)

: conservazione degli alimenti - corsi di panificazione - corsi di pasticceria - corsi di presentazione prodotto - corsi tecnici per la panificazione - lavaggio stoviglie - preparazione alimenti - prodotti per la cottura - prodotti per la refrigerazione - smaltimento dei rifiuti

AZIENDE (243)

abbattitori - affettatrici - apparecchiature per la cottura - armadi frigoriferi - attrezzature - attrezzature in acciaio inox - attrezzature per laboratori di gelateria - impianti - macchinari

: apparecchiature per cucine - cucina medie dimensioni - cucina piccole dimensioni - piano a induzione - piano cottura a induzione - piano per grigliare carni - piano per grigliare pesce

: forni per panificazione - forni per pasticceria - forno - panificatori artigianali - regolazione di temperatura - regolazione di umidità - sistema di pulizia automatico

: conservazione degli alimenti - corsi di panificazione - corsi di pasticceria - corsi di presentazione prodotto - corsi tecnici per la panificazione - lavaggio stoviglie - preparazione alimenti - prodotti per la cottura - prodotti per la refrigerazione - smaltimento dei rifiuti

attrezzature per panificazione - attrezzature per pasticceria - macchinari per panificazione

: impastatrice - impastatrice abracci tuffanti - lavorazione impasti molli

: impastatrice - impastatrice abracci tuffanti - lavorazione impasti molli

attrezzature - attrezzature per laboratorio per panifici - bollitori - cuocicrema - impianti - macchinari

abbattitori - apparecchiature per la fermentazione - armadi di lievitazione - armadi fermalievitazione - armadi frigoriferi - attrezzature - forni a gas - forni a gasolio - impianti - macchinari

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: arrotondatrice per impasti - celle di fermalievitazione - distribuzione dell'aria - macchinari per panifici - macchinari per pasticcerie - spezzatrice per impasti - uniformità di temperature - uniformità di umidità

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