MIG

ARTICOLI (1)

MIG: primi dettagli sulla 51^ edizione

MIG: primi dettagli sulla 51^ edizione

14.06.2010

La premiazione del nuovo concorso “La migliore Gelateria d’Italia”, promosso...

Gestione Impresa

 

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NEWS (6)

Pesatrici automatiche: da Lawer una nuova versione di Unica

Pesatrici automatiche: da Lawer una nuova versione di Unica

03.02.2012

La nuova Unica di Lawer presentata al Mig di Longarone permette un controllo di livello superiore su dosi e costi nella produzione di gelato artigianale.

Cucina e Laboratorio

 

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Festival d’Autore fa tappa a Sansepolcro

Festival d’Autore fa tappa a Sansepolcro

25.11.2011

Proseguono le selezioni in vista della finale del concorso, in programma il 30 novembre al MIG di Longarone.

 

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Kikere Riso, le nuove coppettine in cialda di Bussy

Kikere Riso, le nuove coppettine in cialda di Bussy

17.10.2011

Ricoperte di cacao e granella di riso soffiato caramellato, le coppettine da 30 mm di diametro sono ideali per monoporzioni sia in gelateria sia in pasticceria.

Cucina e Laboratorio

 

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Evento a Longarone Fiere

Evento a Longarone Fiere

06.07.2010

Informest, l’Agenzia per lo Sviluppo e la Cooperazione Economica Internazionale, ha scelto...

Economia e Mercato

 

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Cinquantesima edizione del MIG

Cinquantesima edizione del MIG

27.11.2009

Cinquantesima edizione della Mostra Internazionale del Gelato Artigianale

Economia e Mercato

 

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I 50 anni della MIG

I 50 anni della MIG

23.06.2009

A Longarone appuntamento con i 50 anni della MIG: mostra, concorsi tra gelatieri e un'esposizione fotografica.

Economia e Mercato

 

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