CUCINA E LABORATORIO

Il miglior Asiago

Il miglior Asiago

12.07.2010

Quarta edizione del premio per il formaggio vicentino

Cucina e Laboratorio

 

- 0 commenti

NEWS (44)

“Tufo&Tartufo”: 17^ edizione della Fiera Regionale del Tartufo Bianco

“Tufo&Tartufo”: 17^ edizione della Fiera Regionale del Tartufo Bianco

02.09.2010

In Piemonte è il Monferrato: una distesa di colline, terra di tufi e tartufi! In...

Cucina e Laboratorio

 

- 0 commenti

A scuola di pasticceria internazionale

A scuola di pasticceria internazionale

20.08.2010

Formazione con i maestri da tutto il mondo

Cucina e Laboratorio

 

- 0 commenti

Molino Vigevano: Miscela ideale per la pizza bianca

Molino Vigevano: Miscela ideale per la pizza bianca

20.07.2010

Molino Vigevano presenta la miscela per pizza Moreschina. Si tratta di una farina ricca,...

Cucina e Laboratorio

 

- 0 commenti

Silikomart Professional: Espositore Up & Down

Silikomart Professional: Espositore Up & Down

16.07.2010

Silikomart Professional presenta i nuovi espositori per gelati Up e Down nati come essenziale...

Cucina e Laboratorio

 

- 0 commenti

PreGel: Viva i Mondiali

PreGel: Viva i Mondiali

15.07.2010

PreGel celebra i mondiali di calcio con un nuovo gusto: Coppa del Mondo. A partire da maggio,...

Cucina e Laboratorio

 

- 0 commenti

Nuova linea di Giuso: Dolce mix glocal

Nuova linea di Giuso: Dolce mix glocal

13.07.2010

Si chiama “Dolci dal Mondo” la nuova linea di Giuso che riunisce una selezione di...

Cucina e Laboratorio

 

- 0 commenti

Nestlé: Decorazioni per creme e gelati

Nestlé: Decorazioni per creme e gelati

13.07.2010

Con l’arrivo dell’estate cresce la voglia di una fresca golosità e per...

Cucina e Laboratorio

 

- 0 commenti

Granarolo: latte fresco Alta Qualità

Granarolo: latte fresco Alta Qualità

09.07.2010

Per garantire requisiti di alto livello nelle produzioni di gelateria e pasticceria artigianale,...

Cucina e Laboratorio

 

- 0 commenti

Galatea: Gelati dalla natura

Galatea: Gelati dalla natura

08.07.2010

Galatea, società di Tezze di Vazzola vicino a Treviso, si occupa della produzione di...

Cucina e Laboratorio

 

- 0 commenti

Lucaprint: Il packaging di qualità per i panettoni Bindi

Lucaprint: Il packaging di qualità per i panettoni Bindi

07.07.2010

Lucaprint, azienda specializzata nel packaging alimentare ha realizzato il box per i panettoni...

Cucina e Laboratorio

 

- 0 commenti

news del tema

ARTICOLI (23)

Il miglior Asiago

Il miglior Asiago

12.07.2010

Quarta edizione del premio per il formaggio vicentino

Cucina e Laboratorio

 

- 0 commenti

Italia seconda al World Pastry Championship

Italia seconda al World Pastry Championship

08.07.2010

secondo posto tra le polemiche

Cucina e Laboratorio

 

- 0 commenti

Monumento di Milano in evoluzione Allan Bay celebra il Savini

Monumento di Milano in evoluzione Allan Bay celebra il Savini

15.06.2010

La Reed Gourmet presenta “Savini, cucina creativa tra futuro e tradizione”, il primo...

Cucina e Laboratorio

 

- 0 commenti

Fish & Chef

Fish & Chef

27.04.2010

Tre domeniche (2 - 9 e 23 maggio) per un viaggio, dal Lago al Monte, alla scoperta dei sapori di Malcesine

Cucina e Laboratorio

 

- 0 commenti

Panifici: alla ricerca dei migliori

Panifici: alla ricerca dei migliori

16.04.2010

Prima edizione del premio organizzato da “Il Panificatore Italiano”

Cucina e Laboratorio

 

- 0 commenti

Carni rosse, da cortile e selvaggina

Carni rosse, da cortile e selvaggina

19.02.2010

Terzo volume della collana Il meglio di Grande Cucina & Wine

Cucina e Laboratorio

 

- 0 commenti

Il perfetto imprenditore nel mondo del dolce

Il perfetto imprenditore nel mondo del dolce

16.11.2009

Marketing, comunicazione e sicurezza alimentare in gelateria e pasticceria

Cucina e Laboratorio

 

- 0 commenti

Gelati & Semifreddi

Gelati & Semifreddi

28.10.2009

Protagonisti del libro gelati, sorbetti, semifreddi: oltre sessanta ricette suddivise per tematiche

Cucina e Laboratorio

 

- 0 commenti

Andrea Berton: la creatività ha due anime

Andrea Berton: la creatività ha due anime

07.10.2009

Creatività e tradizione dello chef del Ristorante e del Caffè Trussardi alla Scala a Milano.

Cucina e Laboratorio

 

- 0 commenti

Da Destra, la squadra vincente, composta da Agostino Balzi, Valerio Angelino Catella, Fabrizio Camplone, quindi i secondi arrivati (Angelo Musolino, Mattia Vanacore, Ermanno Nicolella); seguono Fabrizio Donatone, Alessandra Scifoni e Andrea Caccamese.

Aggiudicato l’Award del Pasticciere

01.10.2009

Mousse ai tre cioccolati con croccantino alla cannella: è questo il dolce del futuro!

Cucina e Laboratorio

 

- 0 commenti

articoli del tema