Profumi dal forno

Profumi dal forno Autore/i: Omar Busi

Titolo:   Profumi dal forno
Collana:  Oltre la pasticceria                        
Autore:  Omar Busi
Anno pubblicazione:  2010
Editore: Reed Gourmet

Numero pagine:
224

Target:  Pasticcieri, panificatori, chef pasticceri, ristoratori

Cucina e Laboratorio

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