Alte Reben Kalterersee Classico 2019 Rohregger
Alte Reben Kalterersee Classico 2019 Rohregger sudtirol alto adige schiava wine winelover
Alte Reben sta per vite vecchia e hanno almeno 80 anni le viti di schiava dalle quali prende vita questo vino. Siamo ai piedi delle Dolomiti nel territorio del lago di Caldaro, con precisione la vecchia vigna in questione è in località Pianizza di Sotto, a 440metri di altitudine, proprio sul top della collina a godersi il paesaggio con fierezza. L’Ora è la brezza pomeridiana che soffia da sud garantendo sanità alle viti, la loro longevità conferisce profondità e sicurezza al vino, il suolo calcareo e ghiaioso ne traccia finezza e audacia. Stephen Rohregger è l’enologo che ha voluto ritagliarsi questa piccolissima realtà in proprio dove potersi esprimere in libertà e raccontare questo antico territorio del vino, con la sensibilità e il rispetto che merita- l’unica strada possibile per ottenere vini così espressivi. Stephan è anche l’enologo della cantina Tiefenbrugger dove sta facendo un grande lavoro in piena sintonia con i padroni di casa.
Il suo si potrebbe definire un vin de garage viste le piccole proporzioni e la realtà domestica di ogni passaggio della produzione. Spicca tra le proposte il Kalterersee Classico, dove è la schiava il vitigno presente in purezza. C’è fierezza e una certa spontaneità nell’interpretazione di questo vitigno. Sottile nei profumi che si aprono nei toni floreali della viola, anzi, sembra di essere in un campo di violette in alta collina. Seguono i sentori fruttati croccanti della ciliegia, delicatamente si delineano accenti di rabarbaro e pepe nero. Il sorso si mostra agile e gioioso, scattante, con una vivacità nella freschezza ben calibrata, non esuberante, mentre i tannini discreti portano dinamicità mantenendosi in sottotono. E’ una delle cinque nuove aziende entrate nel catalogo Cuzziol Grandi Vini 2021, che punta decisamente ai territori dell’Alto Adige e del Trenino con ben 3 realtà presenti.
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