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La Pizza di Natale. Si fa ricco 'O Poveriello di Ciro Casale a Baiano

Ispirata da un piatto tradizionale campano con uova

La Pizza di Natale. Si fa ricco 'O Poveriello di Ciro Casale a Baiano
Una pizza speciale per Natale?
Continua il Contest più goloso di fine d'anno.
Adelante.

Ciro Casale tratta bene in queste feste 'O Poveriello nella sua pizzeria Pulcinella da Ciro a Baiano (Av)..

Come del resto il piatto popolare a cui si ispira questa pizza.

Mozzarella, pancetta tesa di suino nero casertano, pecorino carmasciano, uovo intero e pepe.

Pancia mia fatti capanna.

È il caso di dirlo.

Ma tranquilli verranno tempi leggeri dopo la festa.