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La Pizza di Natale. Trionfo di porcini e prosciutto crudo con Ciro Savarese

Funghi porcini prosciutto crudo provola caciocavallo come un antipasto

La Pizza di Natale. Trionfo di porcini e prosciutto crudo con Ciro Savarese
Una pizza speciale per Natale?
Continua il Contest più goloso di fine d'anno.
Adelante.

Un po' come il gran tagliere dell'antipasto all'italiana.

Ecco la mozzarella di bufala affumicata campana, i funghi porcini, il prosciutto crudo di maiale di cinta senese, il caciocavallo.

È la pizza di Ciro Savarese nella sua Anema & Pizza ad Arzano.

Resta lo spazio per un bis.

Tutto sommato è leggera.

Soltanto per cominciare.