Calcio & Alta cucina, i tifosi del Lione onorano Bocuse
Calcio & Alta cucina, i tifosi del Lione onorano Bocuse
«Nessuno toglierà una sola delle vostre stelle dal nostro cuore» con questo striscione i tifosi del Lione onorano Paul Bocuse.
Sport e alta cucina sanno parlare la stessa lingua quando sono identitari di una cultura di territorio. Succede a Lione, in Francia, con i tifosi della squadra Bad Gones 1987 che hanno omaggiato con una standing ovation la memoria dello chef Paul Bocuse sollevando un maxi striscione con scritto: "Monsieur Paul, nessuno potrà togliere una sola delle vostre stelle dal cuore dei cittadini di Lione".
La brigata di cucina e il personale de Le Restaurant Gastronomique di Bocuse hanno ringraziato sui social la tifoseria "per questo affettuoso occhiolino" che potrà rinfrancare gli animi del team, "sconvolti" dopo l'annuncio del declassamento da tre a due stelle Michelin del ristorante di Collonges-au-Mont-d'Or nell'edizione 2020 francese della guida rossa che sarà presentata a Parigi il 27 gennaio.
