FoodClub | Logo Esdra

Davide Bruno, storico collaboratore di Enzo Coccia, lascia La Notizia

Davide Bruno, storico collaboratore di Enzo Coccia, lascia La Notizia

Davide Bruno, storico collaboratore di Enzo Coccia, lascia La Notizia

A dare l'annuncio è lo stesso Enzo Coccia sulla pagina Facebook della pizzeria: Davide Bruno, storico collaboratore, lascia La Notizia. Ecco l'annuncio:

"Chi conosce La Notizia conosce sicuramente anche Davide Bruno. Davide ha cominciato a lavorare nella pizzeria di famiglia nel lontano 1995 e, quando ho aperto la mia pizzeria in via Caravaggio 53 è stato il primo a seguirmi nella mia grande avventura, accomunati dalla stessa visione della futura pizza napoletana. In questi 23 anni è stato parte integrante di Pizza Consulting, ha formato centinaia di allievi ed è stato Consulente e Primo istruttore in giro per il mondo. Con la sua lealtà, professionalità, competenza e grande umanità ha contribuito allo sviluppo, alla cultura e alla promozione della pizza napoletana e a lui va il mio grazie per essermi stato sempre accanto. Oggi però Davide lascia La Notizia per seguire nuovi percorsi personali e professionali. Ma sicuro non lascia la famiglia Coccia e la grande famiglia di Pizza Consulting con cui sono certo le strade si incroceranno di nuovo. Ad maiora! Davide Bruno"