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Il Mattino celebra la nostra iniziativa :"Natale, online la storia dei susamielli, i dolci dimenticati"

Il Mattino celebra l'iniziativa di foodclub.it alla riscoperta dei dolci del natale dimenticati: Sosamielli o Susamielli

Il Mattino celebra la nostra iniziativa :"Natale, online la storia dei susamielli, i dolci dimenticati"

E’ on line, su www.foodclub.it, il nuovo portale dedicato al mondo del cibo e del bere. Nasce al Sud, a Napoli, come blog realizzato da appassionati, ma è strutturato come un vero e proprio webzine che guarda oltre i confini locali. Il team, formato da foodies, gastronomi e storici delle tradizioni regionali italiane ed europee raccont, propone rubriche, reportage e video, visibili anche grazie a una app che si scarica alla prima connessione con il sito. Innovazione comunicativa, multimedialità, interazione, informazioni sui posti del buon mangiare, indicazioni su stili di vita e alimentazione, contenuti culturali sono i tratti salienti per ricondurre i lettori intorno alla tavola, diventata oggi, parafrasando l’antropologo Marc Augé, un luogo non luogo in cui si ferma l’istante piuttosto che vivere il racconto e godersi il tempo.

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