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La ricetta di Natale del Minestrone di verdure realizzato con brodo di pomodoro

La ricetta di Natale del Minestrone realizzato con brodo di pomodoro

La ricetta di Natale del Minestrone di verdure realizzato con brodo di pomodoro

Nel periodo invernale una delle ricette più utilizzate è quella del minestrone di verdure. Un piatto light e caldo, in grado di saziare e riscaldare anche nei giorni più freddi. In particolare, come riportato da Scatti di Gusto: "quello di Daniel Canzian è un piatto stagionale poiché cambia a seconda della disponibilità del mercato e contemporaneo poiché rispetta la cottura di ogni singolo ingrediente e ne mantiene la consistenza al palato." La ricetta completa su Scatti di Gusto.