Primo appuntamento in Umbria con i vini naturali
Ad Assisi, in Umbra, il 13 gennaio terza edizione di ViniVeri rassegna sui vini naturali
Lunedi 13 gennaio ad Assisi, in Umbria, è in programma la terza edizione di "ViniVeri Assisi 2020" primo appuntamento dell'anno con il vino naturale. La rassegna, organizzata dal Consorzio ViniVeri, dalle 10 alle 17, presso l'Hotel Valle di Assisi (Santa Maria degli Angeli), è finalizzata a fare scoprire e conoscere i vini prodotti da piccoli vignaioli che operano senza l'utilizzo della chimica di sintesi in vigna e senza l'utilizzo di agenti addizionanti e stabilizzazioni forzate in cantina. All'evento parteciperanno 60 produttori con oltre 200 etichette di vino in degustazione e la kermesse prevede il coinvolgimento anche di produttori di eccellenze agroalimentari oltre ad ufficializzare la nomina di Paolo Vodopivec a nuovo presidente del consorzio ViniVeri. Sarà possibile degustare vini di eccellenza come il nebbiolo, i macerati friulani, il Montepulciano d'Abruzzo ed i prodotti enologici di Campania, Sicilia con il passito di Pantelleria. Non mancheranno le bollicine di prosecco e lo champagne proveniente dalla "Francia naturale".
