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Uno dei gesti fondamentali, qui in Campania, è “portare la mozzarella”: Quest'anno ci pensa Di Tella

La XMas Box Fattorie Di Tella per mandare mozzarella di bufala in tutta Italia

Uno dei gesti fondamentali, qui in Campania, è “portare la mozzarella”: Quest'anno ci pensa Di Tella

Uno dei gesti più fondamentali, uno dei rituali più affascinanti in cenoni e pranzoni, qui in Campania, è “portare la mozzarella”.

Non potersi spostare liberamene in queste feste priverà tante famiglie di riunirsi e in ogni caso portando la mozzarella a tavola. Ma a questo hanno pensato Francesco e Dario di “Fattorie Di Tella” che per Natale hanno pensato ad squisita box natalizia.

La Xmas box costa 20€ e contiene:

-mezzo kg di mozzarella in pezzature da 125 gr

-caciobufala affumicato da 1kg

-ricotta da 250 gr *

-burro di bufala da 250 gr *

*ricotta e burro è come se fossero in omaggio dato che a prezzo pieno la mozzarella e il cacio avrebbero un costi di 21,50€

La box sarà venduta ad un prezzo di 20 euro (spedizione esclusa). Una grande idea anche regalo.

Il progetto dello shop online di ‘Fattorie Di Tella’ nasce da un'idea che i fratelli Francesco e Dario accarezzavano da diverso tempo, anche se nata solo da qualche mese.

Francesco e Dario Di Tella, sebbene occupati nelle loro rispettive professioni, tengono molto ad essere parte attiva dell’attività di famiglia: l’allevamento della bufala mediterranea. “Noi siamo fieri di rappresentare la generazione 3.0 di un'attività che è nata circa 50 anni fa grazie a nostro nonno”, ha detto Francesco.

La spinta fondamentale è stata senza dubbio il primo lockdown, un periodo in cui hanno potuto riflettere molto sulla loro idea e soprattutto un periodo in cui tutti abbiamo potuto constatare l'importanza fondamentale di shop online, e-commerce, delivery e consegne.

Francesco continua: “quella degli shop online con relative consegne a domicilio è una importanza destinata a crescere nelle nostre vite soprattutto per quanto riguarda il food delivery, ormai destinato a diventare una presenza costante e consolidata nelle nostre vite. Quindi, perché non farlo anche con i prodotti caseari? Ci siamo chiesti perché non dare la possibilità a tutti gli italiani di avere a disposizione la mozzarella di bufala, quella vera, quella casertana, con un semplice click. E ma risposta è stata www.fattorieditella.it, il nostro sito web nella cui sezione shop è possibile trovare la mozzarella e tutti prodotti caseari derivati dal latte di bufala, delle nostre care a amate bufale!”

Un eCommerce basato sul concetto di filiera corta, finalizzato a portare sulle tavole di tutta Italia la mozzarella e gli altri derivati, prodotti con il latte del loro allevamento, con il latte di bufale allevate nella Terra dei Mazzoni (Caserta), zona di origine della mozzarella di bufala campana.

La consegna è attivo in tutta Italia e avviene in 24/48 h dal momento dell'ordine.

Per il periodo natalizio sono previste ulteriori novità, oltre alla box. Sarà messo a disposizione degli utenti un codice sconto su tutti prodotti per tutto il periodo natalizio (8 dicembre - 6 gennaio). Inoltre nei prossimi giorni speriamo di riuscire ad inserire tra i nostri prodotti anche il tanto atteso e richiesto ‘Pandoro di mozzarella’.

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