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Fiori di zucca pastellati di Azienda Agricola De Palma Damiana

La qualità ha bisogno di tempo, la nostra pastella un cuor di sapore

Azienda Agricola De Palma Damiana

E’ l’orzo il protagonista di un semilavorato che deve il suo nome ai beta-glucani,...

Molino Alimonti Spa

: beta-glucani - diete ipocaloriche - fibra solubile - orzo

Miscela di farine ad alto contenuto di fibre. Semilavorato per panificazione.

Molino Alimonti Spa

: diete ipocaloriche - farine alto contenuto di fibre - miscela di farine - semilavorati a base cereali - semilavorati per panificazione

Ed è Subito Pane - Semilavorati per Panificazione da Agricoltura Biologica

Una vasta gamma di semilavorati per la produzione di tutti i tipi di pane. Oltre ai mix...

Mobe Spa

: biologico - grano duro - grano tenero - pane - pane ai cereali - pane stampato - panificazione - semilavorati per panificazione

PRODOTTI E INGREDIENTI - NOVITA'

Ed è Subito Pane - Semilavorati per Panificazione da Agricoltura Biologica

Una vasta gamma di semilavorati per la produzione di tutti i tipi di pane. Oltre ai mix...

Mobe Spa

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Molino Alimonti Spa

: beta-glucani - diete ipocaloriche - fibra solubile - orzo

Denominazione: Fiano di Avellino DOCG Vitigno/i: Fiano 100% Zona di produzione: Nei vigneti di...

Terredora

: ASPI Associazione della Sommellerie - Denominazione di Origine Controllata - Fiano di Avellino DOCG - vitigno Fiano

Denominazione: Carignano del Sulcis Superiore DOC Vitigno/i: Carignano 95%, Bovaleddu 5% Zona...

Cantina Santadi

: ASPI Associazione della Sommellerie - Carignano del Sulcis Superiore DOC - Denominazione di Origine Controllata - vitigno Bovaleddu - vitigno Carignano

AZIENDE (8471)

PASTICCERIA DAL SANTO

Materie prime e ingredienti - Utenti e Vendita

MOLINO QUAGLIA SPA

Materie prime e ingredienti - Utenti e Vendita

farine per panificazione - farine per pasticceria - farine per pizza - formazione professionale - ingredienti composti - materie prime - media - scuole

ELECTROLUX PROFESSIONAL SPA

Attrezzature e Strumenti - Macchinari e Impianti

abbattitori - affettatrici - apparecchiature per la cottura - armadifrigoriferi - attrezzature - attrezzature in acciaio inox - attrezzature per laboratori di gelateria - impianti - macchinari

MOLINO ALIMONTI SPA

farine - produzione farine - produzione semola

SENNA GMBH SRL

LOCALI E PROTAGONISTI

NEWS

Jacquesson presenta la nuova eccezionale Cuvée 734

29.07.2010

Questo vino di Champagne è elaborato a partire dell’annata 2006 ed è...

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Grappa Stravecchia Caffo premiata al Concours Mondial de Bruxelles

28.07.2010

Distilleria Caffo ha fatto incetta di riconoscimenti degni di nota al concorso internazionale:...

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Arriva in Italia Fifty Pounds, nuovissimo London Dry Gin

26.07.2010

Questo London Dry Gin trae il suo nome dai quei tempi in cui i distillatori londinesi erano...

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Nuovo sito per Rs High Tecnology

26.07.2010

Semplicità e facilità guidano lo sviluppo anche online

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Palazzo Lana 2004 è il miglior spumante per Bibenda-Duemilavini

23.07.2010

È stato assegnato al Franciacorta Satèn 2004 Palazzo Lana della Guido Berlucchi il...

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Monumento di Milano in evoluzione Allan Bay celebra il Savini

15.06.2010

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Aperte le candidature per "La migliore gelateria d'Italia"

14.06.2010

La rivista "Il Gelatiere Italiano" ed Eventi Reed Business in partnership con MIG - Mostra...

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Milano - Italia

Paris - Francia

MIG- Mostra Internazionale del Gelato Artigianale

28.11.2010-01.12.2010

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DICONO DI NOI (4)

Buttalapasta - Libri: Gourmand World Cookbook Awards 2009

04.03.2010-04.03.2011

Mediakey.it – 03.03.10 – Debutta Reed Gourmet, divisione food di Reed Business Information

04.03.2010-04.03.2011

Blog.leiweb.it - 23.02.10 - Frittelle di riso

07.03.2010-07.03.2011

Comunicati-stampa.net: Reed Business Information Food sale due volte sul podio al Gourmand World Cookbook Awards 2009

20.03.2010-20.03.2011

LIBRI (19)

Cottura a bassa temperatura: manzo e vitello

Il grande esperto di enogastromonia Allan Bay cura per Reed Gourmet il primo volume della collana “I Tecnici” affrontando il tema della cottura a bassa temperatura. Un metodo nuovo che rappresenta una soluzione per molti dei problemi della cucina professionale in termini di tempi,...

Interpretazioni del nero

Carni rosse, da cortile e selvaggina

Il meglio di Grande Cucina & Wine vol. III

Secondo volume della collana “Il meglio di Grande Cucina & Wine”

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Obiettivo: ripristinare appieno l’identità artigiana tracciando un confine col mondo degli ice cream... ma non a tutti piace

secondo posto tra le polemiche

La premiazione del nuovo concorso “La migliore Gelateria d’Italia”, promosso...

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