San Valentino: da Cannavacciuolo a Cracco passando per soggiorni romantici in tenute e hotel di lusso. Vediamo come potrete spendere al meglio il giorno degl'innamorati.
Tutti i Menù stellati e i soggiorni per San Valentino: pranzo, cena, box e delivery
Sembra lontanissimo quel febbraio 2020 quando, in vista di San Valentino e ancora spensierati e liberi da ogni turbamento e norma anticovid, eravamo invasi da proposte di cena per due, menù dedicati, pacchetti cena+notte e idee di fughe romantiche. Ancor più lontana sembra la polemica fatta a più riprese sulla problematica dei ristoratori di dover ridurre i coperti per la cena degli innamorati perché inevitabilmente la quasi totalità delle prenotazioni sarebbero state per due e quindi generando una drastica riduzione delle disposizioni dei tavoli e degli spazi.
Mai nulla è sembrato più sterile! Chi lo avrebbe mai detto che solo un anno dopo ci si sarebbe ritrovati non solo a desiderarli quei coperti ma addirittura a sperare in una “riapertura serale”.
Ebbene, un anno dopo San Valentino è di nuovo alle porte e in uno scenario totalmente differente sembrava tutto molto pacato e silente ma nel giro di pochi giorni, con l’espandersi della zona gialla e il rodaggio di ristoranti e strutture, sicuramente con la complicità del weekend appena trascorso con numeri ed incassi che hanno ridato ossigeno al settore, si è tornati alla carica ed a presentare offerte per la festa degli innamorati.
“Fortuna vuole” che almeno il 14 febbraio cada nella giornata di domenica e che quindi sia più fattibile per tutti spostarsi per pranzo (visto che di cena non se ne parla ancora!).
Le idee per San Valentino
Villa Crespi - Antonino Cannavacciuolo:
A partire da € 759,00 per due persone, a notte
Pacchetto comprensivo di:
- 2 notti nella tipologia di camera o suite prescelta, colazione servita in camera;
- In camera all’arrivo: bottiglia di Blanc de Blancs selezione Cannavacciuolo, accompagnata da una scatola di cioccolatini del nostro laboratorio artigianale ed un profumato bouquet di fiori;
- Domenica 14 febbraio cena romantica per due persone con menu dedicato presso il ristorante 2 stelle Michelin firmato dallo Chef Antonino Cannavacciuolo.
La possibilità di extra è consultabile sul sito.
Inoltre, sul proprio e-shop, Cannavacciuolo ha allargato la proposta con cioccolatini, bollicine, pacchetti e esperienze romantiche.
Carlo Cracco
Baci di Cracco
Sempre di e-shop stiamo parlando ma le proposte di Cracco spaziano da cioccolatini a plumcake con un cuore nel... cuore, fino a box personalizzate "PER LUI" e "PER LEI". Immancabile il pranzo presso il Cafè Cracco in Galleria o un menù per due con delivery solo su Milano.
E' possibile aggiungere al menù anche una bottiglia di Ferrari maximum blanc de blanc.
Contiene Baci di Cracco, Amaro bianco e Crema di Nocciola
Contiene Baci di Cracco, Crema di Nocciola, Crema di Nocciola e Granella, Crema di Nocciola e Fiocchi di Lampone, Biscotti.
A Villa Terzaghi riapre per San Valentino il ristorante didattico di Cracco, a Robecco sul Naviglio. Per il 14 febbraio Carlo Cracco propone un menù di 5 portate per un romantico pranzo domenicale ad un costo di 50 euro pp (vini esclusi). Il menù è anche in formato Love Box al costo di 80 euro.
L-O-V-E, il menu di Claudio Sadler e Gianluca Fusto
La proposta è duplice, in quanto vi sono due tipologie di menù: LOVE Carne e LOVE Pesce ma in entrambe i casi si vien presi per la gola con ingredienti afrodisiaci o ispirati all’amore, dalle ostriche ai cioccolatini all’olio d’oliva.
- Menù L-O-V-E Carne (x2 persone): 150 euro
- Menù L-O-V-E Pesce (x2 persone): 190 euro
Per chi invece desidera sorprendere l’altra metà con un dolce pensiero, chef Sadler ha selezionato per voi due cofanetti di praline o dragees:
- PRALINE “SADLER” (250g) € 28,50
- DRAGEES “SADLER” (300g) € 26,00
San Valentino di Vòce Aimo e Nadia
Un percorso affascinante con un menù da ultimare a casa e un fine pasto fortemente romantico grazie a Love you, due cuori ripieni di gelato artigianale al fior di latte di Gusto 17 con copertura di cioccolato rosa e cioccolato fondente.
Il menù del duo bistellato formato da Alessandro Negrini e Fabio Pisani ha un costo di 160 euro per due persone.
San Valentino Home Experience By Il Pagliaccio
Lo chef Anthony Genovese alla guida del ristorante Il Pagliaccio (due stelle Michelin) a Roma, ha ideato una box per due persone e abbinata a una bottiglia di Laurent-Perrier Cuvée Rosé. Prenotabile fino al 12 febbraio, verrà consegnata nella giornata del 14 febbraio ma è anche possibile ritirarla direttamente al ristorante in via dei Banchi Vecchi 129/a il giorno di San Valentino. Il delivery viene effettuato in tutta Roma.
Il costo della box San Valentino Home Experience (per due persone) è di 200 euro.
Enrico Bartolini e la Krug Valentine’s basket
Un menù di 4 portate composto da piatti iconici e inediti, da assaporare in abbinamento a una bottiglia di Krug Grande Cuvée 168 ème Édition.
I piatti saranno: Alice, ostrica e caviale; Cacciucco “in crosta”; Rosa di Gorizia al tartufo nero; Filetto di vacca in salsa Royale; Caramello with love. Mentre la bottiglia scelta in abbinamento alla proposta studiata dallo chef è una chicca creata dalla vendemmia 2012 e dall’assemblaggio di 198 vini selezionati da 11 annate diverse, un vino che affina per sette anni nelle cantine della maison.
Il tocco in più: una playlist con gli abbinamenti musicali studiati da Krug per creare l’atmosfera perfetta durante la degustazione; un video in cui lo chef racconta il menu pensato per il giorno degli innamorati e spiega come rigenerare le pietanze e come impiattarle; in anteprima un volume di "I gotta peelin", la nuova raccolta di ricette create da undici chef internazionali in abbinamento a Krug; il grembiule griffato, per divertirsi cucinando.
Il prezzo del menu è 390 euro per due persone.
San Domenico di Imola e la San Valentino delivery
Ancora una scelta delivery quella dello storico ristorante San Domenico che ha ideato un menù composto da: coccole iniziali più 4 portate.
Il costo è di 130 euro a persona.
Ogni due persone sarà compreso: una bottiglia di Champagne Brimouncourt Brut ed una pagnotta integrale al lievito madre.
Ordinabile entro il 12 febbraio e disponibili per la cena di sabato 13 e per domenica 14 a pranzo ed a cena.
Palazzo Petrucci
Con la sua splendida vista su Napoli, Palazzo Petrucci offre la possibilità di un pranzo romantico in riva al mare. Lino Scarallo propone un menù di 5 portate che da solo è già la prova del suo grande amore per Napoli: Scampo con cavolfiore caramellato al miele, mela verde e salsa tartara; Tagliolino di calamaro tiepido con ostriche e lime; Candela spezzata con riduzione di genovese, tartare di spigola e salsa di provola di Napoli; Triglia alla Diavola; Dolce e caffè
Il costo è di 300 euro a coppia. Basta prenotare un tavolo qui!
8pus Love Box di Giuseppe Iannotti
Penso di poter trovare parole migliori per descrivere questa box, se non quelle utilizzate per presentarla:
"L’amore, la passione per il buon cibo, la voglia di viaggiare: trovate tutto questo in una scatola. È la nostra Love Box delivery, ordinabile nella formula Ready to Cook fino al 9 febbraio e nella formula Ready to Eat fino alle ore 18 del 14 febbraio.
Il menù è disponibile per una o due persone, per festeggiare l’amore anche a distanza, condividendo questa esperienza di gusto da due luoghi diversi.
I piatti che abbiamo scelto per voi strizzano l’occhio alla Danimarca, al Giappone, alla Francia e al Messico."
Il costo è di 80 euro per una persona e di 140 euro per due.
Re, Santi e Leoni...a San Valentin
A Nola, neo-stellato e guidato da Luigi Salomone. La proposta vede due scelte: una box delivery al prezzo di 150 € se ritirata al ristorante o di 180 € con consegna in un raggio di 30 chilometri dal ristorante; oppure il pranzo presso il ristorante Re, Santi e Leoni, al costo di 100 € a persona, escluso bevande.
Ristorante Berton
“Ogni giorno passavo davanti al cantiere di Porta Nuova Varesine e pensavo: il mio ristorante nascerà lì.”
Anche Andre Berton ha proposto un pranzo di San Valentino con un menù dedicato e la possibilità di pairing.
Il prezzo del menù è di 165 euro a persona, mentre per il pairing è di 75 euro a persona.
Florian Maison
A pochi km da Bergamo, s’incontra il Florian Maison Relais, dove lo chef Umberto De Martino e della compagna Monia sono pronti a far trascorrere a tutti gli innamorati un San Valentino d’amore e di gusto. Un pranzo gourmet, oppure una romantica cena solo se si deciderà di trascorrere la notte in una delle 6 ampie suite, ognuna arredata con gusto e secondo un tema differente.
Lunch-menu 160€ a coppia, bevande escluse; pacchetto una notte in suite con cena 350€ a coppia.
Palazzo Albricci Peregrini
Una dimora cinquecentesca custodita all’interno di un cortile privato nel centro storico di Como. A fare gli onori di casa è la famiglia Galli che abbinano al soggiorno, in una delle 6 affascinati camere, una cena a lume di candele da gustare in completa privacy. Pacchetto una notte con cena 400€ a coppia.
Ristorante Bu:r
La carismatica coppia di chef Eugenio Boer e la compagna Carlotta è pronta a deliziare e coccolare gli innamorati che sceglieranno di concedersi un pranzo ‘a tu per tu’ al ristorante Bu:r oppure tra le mura domestiche con "Bu:r a casa tua". Per il servizio di delivery è stata ideata una selezione di piatti invitanti, semplici da completare, da gustare al lume di una candela che sarà in omaggio unitamente ad una playlist creata ad hoc.
Menu lunch 95€ a persona, bevande escluse; menu delivery euro 80 a persona.
Identità Golose Milano
Nel weekend più romantico dell’anno andrà in scena un menu ideato dallo chef ospite Domingo Schingaro per un viaggio di sapori tra la cultura gastronomica pugliese. Quattro piatti iconici come le puntarelle, patate dolci e liquirizia, ziti con ragù di brasciole di manzo podolico della tradizione pugliese, baccalà, cime di rapa e salsa alle acciughe, e il tipico dolce Mostacciolo rivisitato usando tutti gli ingredienti della tradizione.
Menu Delivery d’Autore 4 portate 55€, 2 portate a scelta 35€ (ordinazione minima: un menu completo di 4 portate).
Grand Hotel Bristol di Rapallo
Dall’inconfondibile stile art Nouveau, qui le coppie saranno accolte dal direttore Silvestro De Bolfo in ambienti eleganti del primo Novecento impreziositi da arredi di design, potranno soggiornare in una delle raffinate camere e suite, cadere in tentazione con le specialità gourmet dello chef Graziano Duca servite nella romantica atmosfera del ristorante Le Cupole con vista sul golfo del Tigullio.
Il pacchetto ‘Bristol in Love’ è a partire da 180€ per un una notte in camera doppia, cena per due, bevande escluse, gift in camera all’arrivo. Tutto Qui!
Duparc Contemporary Suites
“Concedersi una passeggiata tra le vie del centro della capitale sabauda o nel grande parco del Valentino che costeggia le rive del Po, per poi rilassarsi in un’esclusiva suite del Duparc Contemporary Suites”. È questo il suggerimento della direttrice Anna Paula Bracarense che riserva a tutte le coppie un trattamento speciale, a partire dal setup romantico della camera con petali di rosa, candele profumate, spumante e cioccolatini, alla colazione servita in intimità e all’ampia scelta di trattamenti della Duparc Oriental Spa a condizioni privilegiate.
Pacchetto San Valentino a partire da 142 € a camera.
Palazzo Lovera
Un’antica dimora le cui origini risalgono al XVII secolo, un tempo ristoro prediletto di nobili e personaggi illustri, oggi è la famiglia Chiesa a fare gli onori di casa a tutti gli innamorati che avranno il piacere di soggiornare in una delle eleganti camere dallo stile neoclassico e deliziarsi con una cena a base di gustose tapas servite al Ristorante il Grill del Lovera.
Pacchetto San Valentino a partire da 140€ a coppia per una notte con cena bevande escluse.
Villa Abbondanzi Resort
Nella campagna attorno a Faenza, poco distante da Ravenna e Bologna, la famiglia Bucci invita a trascorrere una notte in una delle camere dal sapore neoclassico, concedersi momenti di benessere tra sauna, bagno turco, vasca idromassaggio, e gustare le specialità del ristorante Fenicottero Rosa Gourmet a pranzo oppure alla sera al ristorante Cinque Cucchiai. Lo charme di un’antica dimora di famiglia, la quiete di un grande parco con esemplari di cicogne e di fenicotteri, relax in spa e cena a lume di candela sono gli highlight di Villa Abbondanzi Resort per festeggiare il giorno più romantico dell’anno.
Tariffe a partire da 128€ a persona.
Glass Hostaria
La casa dell’estrosa chef Cristina Bowerman, ideatrice di una cucina leggera, che per festeggiare al meglio San Valentino, porterà in tavola specialità dai sapori intensi tra tradizione e contaminazioni.
Il menu San Valentino è di 160€ a persona e comprende anche la colazione del giorno dopo, rosa rossa al tavolo, wine flight di tre bicchieri (pre-ordini entro il 10 febbraio).
A chi desidera festeggiare a cena, la chef Cristina Bowerman dedica un menu da asporto da gustare tutto con le mani, da mini tacos a ravioli di daikon, dal sashimi a una selezione di cioccolatini e macaroons. E per il giorno dopo, un kit per realizzare ‘home made’ un gustoso piatto di spaghetti alla carbonara.
Menu delivery 150€ a persona compreso bottiglia di spumante e rosa rossa (ordini entro 11 febbraio).
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