Giancarlo Maffi: "Gli uffici stampa seri non sono il male di questo mondo"

Giancarlo Maffi esprime il proprio pensiero riguardo: "Qual'e il dovere di chi racconta in gastronomia?"

Giancarlo Maffi esprime il proprio pensiero riguardo la questione sollevata da Antonio Lucifero "Giornalisti, foodblogger & influencer: Qual'è il dovere di chi racconta di gastronomia?":

"Gli uffici stampa seri non ragionano nei termini in cui li state descrivendo e non sono il male di questo mondo. Io se non credo a un progetto mi rifiuto di lavorarci, anche perché a sbafo accorrono terze e quarte linee ma i giornalisti seri e di peso sono oberati da centinaia di offerte. Se non si divertono e stanno bene per davvero a tavola e nella accoglienza e in tutta la cornice li freghi una volta sola e poi gira la voce che sei inaffidabile e non ti seguono più."