I fratelli Romano e Carlo Tamani, dopo quarantadue anni, lasciano Quistello.

Romano e Carlo Tamani lasciano Quistello, l'Ambasciata avrà una nuova casa a Villa Bartolomea

I fratelli Romano e Carlo Tamani, dopo quarantadue anni, lasciano Quistello.

L’ Ambasciata nacque nell’estate del 1978. Anche pizzeria nei primi anni divenne poi meta dei gourmet più raffinati fino a raggiungere due stelle Michelin nei primi anni ‘90 unitamente a molti altri ambiti riconoscimenti nazionali ed internazionali. Dopo il terremoto del 2012 molte delle preziose annate di vino andarono distrutte, interventi sulla struttura furono effettuati e quindi si rese necessario un intervento di soci finanziatori con i quali i rapporti si sono oggi interrotti. I Tamani hanno quindi deciso di trasferire la leggenda dei loro piatti a Villa Bartolomea, vicino Legnago, all’interno dell’Hotel & Residence Villa Bartolomea, splendida struttura della famiglia Mirandola. -

"La nostra sarà una cucina Lombardo/ Veneta e i miei storici piatti della cucina rinascimentale dei Gonzaga saranno sempre presenti". ci dice Romano Tamani. L’apertura é prevista nel corso della prima settimana di dicembre.