La Colomba pasquale vola direttamente a casa tua, arriva lo shop online della Pasticceria Filippi
La Colomba pasquale vola direttamente a casa tua, arriva lo shop online della Pasticceria Filippi
La Colomba pasquale vola direttamente a casa tua, arriva lo shop online della Pasticceria Filippi
Un momento complesso e delicato per quanto riguarda la produzione dolciaria, con le tante attività bloccate e la vendita ridotta a zero. Sacrifici e programmazione di tanti laboratori e realtà produttive che stanno facendo i conti sulla perdita economica, ma bisogna trovare la forza di reagire e valutare le metodiche che l’innovazione tecnologica ci consente.
Così reagisce la pasticceria Filippi, che da anni si distingue per la produzione dei grandi lievitati. Quest’anno la stagione pasquale si è fermata in anticipo e il rischio potrebbe essere quello di non vendere alcuna colomba pasquale. Ma l’emergenza non ferma la pasticceria Filippi, come ci racconta il giovane titolare Andrea Filippi, parte così il nuovo e-commerce per permettere alle persone che non possono muoversi, di ordinare e ricevere direttamente a casa le loro colombe (o spedirle come regalo a parenti e amici).
