Leemann VS Redzpepi, Lido Vannucchi: "Non so se Nusr Et somiglia più a un cuoco o ad un attore porno"

Leemann VS Redzpepi, Lido Vannucchi: "Non so se Nusr Et somiglia più a un cuoco o ad un attore porno"

Lido Vannucchi che già su queste pagine aveva espresso la sua opinione riguardo il tema sollevato nella lettera scritta da Pietro Leemann chef del Joia, il primo ristorante vegetariano stellato in Europa, a Renè Redzepi chef e patron del Noma 2.0 a Copenhagen, aggiunge una nota di colore al ragionamento: Alcuni giustamente si stanno scandalizzando per il piatto del Noma, e di Nusr Et? Vogliamo parlarne? Ecco il suo post:

La polemica quando va fatta, se non il lunedì mattina.
Il lunedì e' un giorno adatto alla polemica sterile, perché diciamolo e' una polemica sterile, ma solo per il gusto di farla, la faccio.
Allora c'è chi giustamente si scandalizza del piatto del Noma, e lo rispetto.
Ma rispetto un po' meno, tutto quello che fa questo signore dall'atteggiamento da mezzo bullo di paese, che usa gesti e modi di fare che rasentano il ridicolo.
Questo piatto che non ordini e te lo ritrovi in conto, non tanto per che tu lo paghi, ma per innescare la polemica, e farsi fare una sciocca pubblicità, infatti sempre parlando di questo (signore) non so se assomiglia di più ad un cuoco o ad un attore amatoriale porno.
Ecco questo piatto mi disturba, la bistecca ricoperta d'oro, esibita, mostrata, pornoesibita mi da fastidio, anzi mi fa proprio schifo.
ognuno ha i suoi fastidi!!!!