FoodClub | Logo Esdra

Lutto nel mondo del vino: ci lascia Franz Haas, rivoluzionario del Pinot Nero

Morto Franz Haas, re del Pinot Nero in Alto Adige: rivoluzionario viticoltore. Lutto nel mondo del vino.

Lutto nel mondo del vino: ci lascia Franz Haas, rivoluzionario del Pinot Nero

Ci ha lasciato Franz Haas, cuore pulsante della viticoltura in Alto Adige.

Una intelligenza illuminata che ha portato apertura e crescita in questo territorio del vino straordinario. Mitico il suo Pinot Nero sul quale ha investito grandi energie perché potesse diventare una etichetta di riferimento per chi ama questo vino rosso dal portamento elegante.

Conosciuto come Franz Haas VII, rappresentava la settima generazione nell'azienda di famiglia che da 30 anni guidava con profonda dedizione.

Un infarto ha bloccato il suo viaggio su questa terra mentre era sospeso al filo della seggiovia tra le sue amatissime montagne.

So che amava Napoli dove l’ho incontrato più volte, sempre solare e sorridente. Che la terra ti sia lieve.

Condoglianze alla famiglia dalla redazione di FoodClub.

Seguici su facebook foodclub.it

Entra nel vivo della discussione sul nostro gruppo, un luogo libero dove professionisti della ristorazione, clienti e #foodlovers si confrontano sui temi del giorno: Join the #foodclubbers Be #foodclubber