Spiana, condisce, inforna, sforna e chiude pizza nel cartone: in Francia apre pizzeria totalmente robotizzata

Robot che spiana, condisce, inforna e inscatola la pizza. In Francia Apre Pizzeria totalmente robotizzata

Toglie il panetto dal cassetto, lo spiana, poi lo cosparge di pomodoro, quindi lo riprende e lo inforna. Dopo pochi minuti lo estrae dal forno, che ne ha fatto una pizza, cuocendolo, lo pone in un cartone, lo taglia chirurgicamente in fette uguali tra loro, chiude il cartone e consegna il tutto all'affamato cliente. Non si lamenta per i turni di lavoro e fa tutte le pizze uguali. Sembra il pizzaiolo perfetto, sicuramente da candidare a uno dei tanti titoli intergalattici, e invece no, è un Robot governato da un'intelligenza artificiale.

Nessun pizzaiolo, nessuno fornaio e nemmeno un cameriere. Pensa a tutto lui, dall'ordinazione alla cucina fino alla consegna, conto compreso. Tutto ciò accade in centro a Parigi, nel quartiere di Beaubourg, dove ha aperto i battenti una pizzeria completamente automatizzata. Ci sono voluti otto anni per costruirla, hanno affermato i realizzatori di questa singolare idea. Chissà che non si riesca a risolvere il problema oramai diffuso dell'assenza di mestiere e cottura approssimativa con un robot programmato per fare esattamente quanto va fatto.

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