Ana Roš parteciperà al dibattito "Potranno gli chef salvare il mondo?" di AreaTalks 2020
Ana Roš di Hisa Franko prenderà parte al pannello di discussione di AreaTalks di The Best Chef
#AREATALKS- 22 settembre (15:00 - 16:30)
Argomento "Possono gli chef salvare il mondo?"
Ana Roš è una chef slovena, appassionata di sport e viaggi, laureata in scienze internazionali e diplomatiche in Italia, poliglotta e molto altro. È una cuoca autodidatta e con la sua cucina vuole esprimere le stagioni, il luogo, il suo carattere, i suoi viaggi e la sua femminilità. Lei e il suo compagno di vita Valter Kramar possiedono Hiša Franko (Kobarid), uno dei ristoranti leader in Europa che ha fatto segnare la Slovenia sulle mappe gastronomiche dei viaggiatori internazionali.
AREATALKS: Seconda giornata della tre giorni di #VIRTUAL 2020
#AREATALKS- 22nd September 15:00 – 16:30 –Topic "Can Chefs Save the World?"
Ana Roš is a Slovenian chef, a sport and travel enthusiast form the young ages, graduated in international and diplomatic science in Italy, polyglot and much more. She is a self-taught cook and with her cuisine she wants to express the seasons, the locality, her own character, her travels and femininity. She and her life partner Valter Kramar own Hiša Franko (Kobarid, Slovenia), one of the leading restaurants in Europe
