Guida Michelin Italia 2022, piccolo spoiler: i nuovi Bib Gourmand
Guida Michelin Italia, i Bib Gourmand 2022
In copertina: Giovanni Sorrentino, Ristorante Gerani
Oggi, la Rossa ha fatto un piccolo spoiler per rendere più pepata l'attesa del 23 Novembre, quando ci sarà l'evento, in Franciacorta, del Michelin Star Revelation Italia 2022. Con in sottofondo il vociferio di pronostici e sondaggi (domani anche i Foodclubbers, clienti paganti, vi diranno la loro) la Guida Michelin ha infatti annunciato la lista dei nuovi ristoranti Bib Gourmand.
Si tratta di una piccola guida al cui interno sono elencate le "migliori esperienze gastronomiche con menù completo a meno di 35 euro".
Quest'anno le new entry sono 20, la regione con più novità è la Lombardia con 6 segnalazioni ma la città che sorprende è Roma, che accoglie tutte e 4 le novità laziali.
Il primato regionale di locali Bib Gourmand continua ad essere detenuto dall'Emilia Romagna con 35, seguono il Piemonte e Lombardia rispettivamente con 32 e 31.
BIB GOURMAND 2022
Piemonte
- Bistrot Donatella, Oviglio (Alessandria)
- Antiche Sere, Torino
Lombardia
- Da Sapì, Esine (Brescia)
- Dalie e Fagioli, Manerba del Garda (Brescia)
- Osteria della Villetta, Palazzolo sull'Oglio (Brescia)
- La Piazzetta, Montevecchia (Lecco)
- Le Nove scodelle, Milano
- Trippi, Montagna in Valtellina (Sondrio)
Veneto
- Trattoria da Zamboni, Lapio (Vicenza)
- Palmerino - Il bacalà a Sandrigo, Sandrigo (Vicenza)
Toscana
- L'Ortone, Firenze
Lazio
- Carnal, Roma
- Hosteria Grappolo d'oro, Roma
- Moi, Roma
- Prati Rione Gastronomico, Roma
Campania
- Gerani, Sant'Antonio Abate (Napoli)
Puglia
- Barz8, Bisceglie (BAT)
Sardegna
- Josto, Cagliari
- Hub, Macomer, (Nuoro)
- Coxinendi, Sanluri (Sud Sardegna)
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